麺屋 黒船

麺屋　黒船
　南海高速鉄道　深井駅から歩いて５分です。駐車場は店の近くに３台分あります。”ＴＶチャンピオン優勝者　森住氏『ちゃぶ屋　店主』プロデュースの店”との大きな看板があります。会計は食券制です。味噌麺　￥６５０をいただきました。ストレートの太い麺で断面が長方形で濃度の濃いスープによく合っていました。スープは味噌の粒子が粗く癖になりそうな味でうまかったです。味噌の粒子が粗いせいか、調理中、盛り付け中常にかき混ぜていた。（混ぜていないと沈殿するのかも。）机上の薬味はフライドガーリック、コショウ、ラー油でした。水がレモン水でした。

お店データ　
店名：麺屋　黒船　
住所：堺市中区深井清水町３５３７　
電話：０７２－２７７－６２２０　
営業時間：１１：００～１５：００　１８：００～２４：００　金土～２６：００　
月曜定休　メニュー：醤油麺　￥６００　醤油叉焼麺　￥８５０など